岡山県産 清水白桃ゼリー白桃最高峰の清水白桃を再現した極上の味わい

贅を尽くした極上の清水白桃ゼリーを贅を極めた食通の皆様に

瀬戸内の温暖な気候と自然に恵まれた晴れの国-岡山、またの名を「白桃の国」。
全国に名の知れる白桃に中でも最高級ブランドとされる「岡山県産の清水白桃」の果肉を贅沢に半割りにして、同じく清水白桃の果肉をペースト状にしたものでゼリーに封じ込めました。
宝石箱をイメージしたパールホワイトの個装を高級木箱に入れて、全国の贅を極めた食通の皆様にお届けします。

白桃最高峰!岡山の「清水白桃」とは
数ある桃の中でも最高級の品種の1つ。果肉が柔らかく、他の白桃では決して味わえないとろけるような舌触りが特長。

今までにない特別な白桃ゼリーを作るべく素材を厳選

それにはまず素材を厳選することから始めました。メインとなる素材、良質の清水白桃の確保からはじまります。
適熟の岡山県産の清水白桃の果肉とペーストを厳選。ゼリーに使用する水は、名水百選の「四万十川の源泉」、北海道産のてん菜を原料として作られた砂糖は、まろやかな風味と後味の良さが特長の純国産糖。最後に本場の白ワインと香り豊かな国産の桃リキュールで、清水白桃の味わいそのままに上品で格式高いゼリーに仕上げました。
  • 写真右が清水白桃、左は通常の白桃。
    大きさはもちろん、果肉のきめ細かさが全く違います。
  • 厳選された特別な素材

これぞプレミアム!清水白桃でしか味わえないとろける果肉

とろける舌触りの清水白桃の果肉をそのままを封じ込めた贅沢なゼリー。
ゼリーを割ると中からは甘くてとろける舌触りの大玉半割りの清水白桃が見えます。
冷蔵庫でしっかり冷やしていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
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